Bienvenido!

Soy Paola Mongalo.

¿estás listo para mejorar tu estilo de vida?

Gracias por estar aquí, espero te guste todo lo que he preparado para que mejores tu estilo de vida, pero antes me gustaría contarte un poco de mí.

Mi nombre es Paola Del Carmen Mongalo Álvarez, nací en Miami, Florida, el 28 de Julio de 1989, pero mis padres son Nicaragüenses, así que regresamos a Nicaragua cuando yo tenía casi 3 años, desde entonces he vivido toda mi vida aquí, así que me considero más Nica que Americana, sin duda alguna, simplemente las oportunidades de la vida me llevaron a nacer por allá.

Mi familia es de generaciones de médicos, así que la medicina corre por nuestras venas desde mi bisabuelito, siendo yo la 4ta generación y ya pronto sale la 5ta, mi sobrina, pero les cuento que yo rompí la cadena de ginecólogos, porque mi bisabuelito, abuelito y papá, son ginecólogos y yo, me apasioné por la nutrición y aquí les cuento un poco de cómo llegó a mí el estilo de vida saludable y lo que hoy significa.

Terminando la carrera no sabía muy bien lo que quería hacer, desde muy pequeña juré que sería pediatra, pero rotando en la especialidad me di cuenta que sentía que los hacía sufrir, así que cambié de opinión, luego me llamó mucho la atención la dermatología, pero no logré conseguir un cupo de entrada, ya que en nuestro país es algo difícil, así que decidí buscar trabajo mientras buscaba qué hacer y encontrar algo que realmente me hiciera click en mi vida.

Aunque vengo de familia de médicos, la alimentación saludable nunca formó parte de mi vida y no era activa en lo absoluto, de hecho nunca fue prioridad hacer ejercicio, lo más que hice fue jugar soccer en secundaria, entonces un día decidí ir a consulta con una nutricionista y no me gustó, tristemente no cumplió mis expectativas porque no aprendí, sentí que tenía que seguir una hoja que no me hacía mucho sentido, porque quedaba con hambre, así que por ahí me llamó la atención dedicarme a eso y cambiar el estilo de atención, sabía que la educación nutricional cambiaría muchas vidas y así fue, me puse a indagar y encontré un diplomado en nutrición clínica y desde el primer día de clases encontré mi pasión.

Estudiando me di cuenta que la redes sociales eran la nueva era de educación, muchas personas pasan horas en redes sociales, pero no siempre se encontraba la información correcta o personas confiables, habían influencers, bailarines, actores, cantantes, pero pocos médicos en redes sociales, así que dije: aquí será mi camino, abrí mis redes sociales bajo un perfil médico donde educaría y motivaría a las personas a cambiar su estilo de vida y así fue como nació Dra. Paola Mongalo, marca que hoy en día tiene una comunidad de casi 50,000 personas y hemos logrado crear grandes alianzas con marcas y crear el primer centro de nutrición avanzada en Nicaragua.

Desde ese entonces me dediqué a educarme cada vez más, terminé mi diplomado, saqué diferentes cursos, viajé a congresos internacionales y saqué finalmente mi Maestría en Nutrición Clínica.