Receta: Tostada de Huevo con Jamón

by | May 10, 2019 | Recetas | 0 comments

410 calorías aprox.

Ingredientes

  • 1 rodaja de pan integral
  • 1 huevo entero
  • 1/8 aguacate (30 gramos)
  • 1 taza de espinaca
  • 1 tomate
  • 1 rodaja de jamón de pavo

Preparación

Picar el tomate en cuadros junto con las espinacas. Poner a calentar el sartén con aceite de olivo en aerosol, luego dejar caer el huevo y revolverlo hasta el término de cocción que más les guste.

En otro sartén, saltear el tomate con las espinacas con un poco de pimienta al gusto. Tostar el pan y colocar todos los ingredientes encima (el huevo, tomate, espinacas, jamón) y decorar con aguacate.

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